中秋滋味

炎炎夏日，「骏景轩」主厨团队严选时令鲜材，匠心打造十三道清新开胃的夏日限定佳肴，为您驱散暑热！特别推介「香煎蚝仔水瓜烙」—— 肥美蚝仔烙进蛋浆，外脆内嫩透着水瓜清甜；「鲜沙姜冻猪手」—— 沙姜辛香渗入爽脆猪手，咸香弹牙；「拍蒜豆豉焗爽鳝」—— 白鳝以瓦罉焗制，子蒜与豆豉咸香渗入白滑鳝肉，鲜甜味美。每道佳肴都采用独特烹调手法，清爽不腻，让您胃口大开！ （更多…）

The Crown 联乘顶级鱼子酱品牌Royal Caviar Club，首次推出奢华别致的鱼子酱美食拼盘，特别精选了2 款不同品种的鱼子酱以供配对，各位鱼子酱爱好者绝对不容错过。 置身于The Crown高雅细致的私人空间，品尝顶级鱼子酱，体验极致豪奢的品味生活。是次供应2款珍稀的鱼子酱分别为皇家蓝宝石鱼子酱(Premium Baerii Caviar) 及皇家黄宝石鱼子酱(Royal Cristal Caviar)。贵为皇室美食，2款鱼子酱各具特色 - 前者口感顺滑、入口即溶，而且鲜味十足；后者口感结实、味道回甘，每一款都为您的味蕾带来不一样的享受。 2款鱼子酱拼盘均配由The Crown 主厨亲手制作的美食，当中包括「烟三文鱼卷花」、「意大利风味烤鳕鱼干」、「酸忌廉挞」及「水煮蛋」，美食与鱼子酱独特的口味配搭得天衣无缝，为各贵宾带来一段尊贵的鱼子酱之旅。 按此浏览菜单：鱼子酱拼盤 供应时间：17:00 - 02:00 另加$880 配Moet Chandon…

Monkey Café午市套餐推出新菜式，为您带来难忘的味觉飨宴。每周轮换的主厨推荐菜式包括鲜嫩多汁的「美国安格斯肉眼牛排」、鲜甜弹牙的「新鲜波士顿龙虾配意大利宽面」，以及风味独特的「慢煮西班牙八爪鱼配墨鱼汁意大利面」等，每道主菜都经过精心烹调，展现独特风味。 每份套餐均搭配精选沙律或是日餐汤、Movenpick雪糕、精致甜品或时令水果盘，以及咖啡或茶。无论是商务宴请还是朋友聚会，Monkey Café都能为您提供完美的用餐体验。 （更多…）